Как сделать соусы в домашних условиях

Добавлено: 16.02.2018, 18:44 / Просмотров: 84483

Освойте эти нехитрые рецепты соусов с фото — и, гарантируем, вы прослывете гениальным кулинаром в своем окружении. Хорошие повара знают, что соус — ключевой элемент любой трапезы, так что не тяните и узнайте прямо сейчас, как приготовить соус в домашних условиях из тех или иных ингредиентов.

Соус "Тартар" с солеными огурцами 5.0

Соус "Тартар" с солеными огурцами

Мне очень нравится этот холодный соус подавать с рыбными блюдами. В него можно добавлять каперсы, измельченную зелень, маринованные огурцы. А недавно я попробовала добавить домашние соленые огурчики. ...далее

Добавил: Дарья Вакулова 09.07.2016

Кетчуп со сливами 5.0

Кетчуп со сливами

Недавно открыла для себя очень удачный рецепт кетчупа. Благодаря сливам, которые входят в состав соуса, он получается более густой и сладковатый. Процесс приготовления очень прост, смотрите! ...далее

Добавил: Вика Василенко 23.08.2017

Рыба под соусом "Бешамель" в духовке 4.3

Рыба под соусом "Бешамель" в духовке

Очень люблю такие рецепты как этот. Когда затрачивается минимум усилий, а получается невероятно вкусный ужин! С удовольствием покажу вам как приготовить нежную рыбу под соусом "Бешамель" в духовке! ...далее

Добавил: Вика Василенко 29.08.2016

Маринад для индейки 5.0

Маринад для индейки

Чтобы филе индейки всегда получалось вкусным и сочным, его нужно правильно замариновать. Для этого идеально подойдет лимонный сок, растительное масло и пряности. ...далее

Добавил: Марина Софьянчук 05.02.2016

Спагетти под соусом 5.0

Спагетти под соусом

На мой взгляд, это отличный вариант еды на скорую руку. ...далее

Добавил: Евдокия Антонова 07.08.2015

Цветная капуста в сметанном соусе 3.3

Цветная капуста в сметанном соусе

Делюсь недорогим и простым рецептом цветной капусты в сметанном соусе. Это очень вкусно, нежно, да и готовится быстро! Хорошо дополнит практически любой гарнир, рекомендую! ...далее

Добавил: Даша Петрова 22.06.2015

Заправка для салата с курицей 5.0

Заправка для салата с курицей

Предлагаю Вам заправить салат вот такой заправкой. Смотрим рецепт и готовим. ...далее

Добавил: Vikulia 23.05.2015

Диетический майонез 4.2

Диетический майонез

Домашний майонез - это замечательный продукт, но очень калорийный. Я предлагаю вам приготовить диетический майонез. Он легкий, вкусный, а главное - низкокалорийный. ...далее

Добавил: Vikulia 03.04.2015

Ореховый соус "Баже" 5.0

Ореховый соус "Баже"

Этот традиционный грузинский соус готовится из грецких орехов и разных специй, зелени, чеснока и острого перца. Подаётся, как правило, к мясу, хотя вкусен и сам по себе, вприкуску с хлебом. ...далее

Добавил: Цибульская Наталья 31.01.2018

Клубничный соус 5.0

Клубничный соус

Такой соус можно подать к мороженому, сладким вареникам, блинам, оладьям, а также использовать в качестве крема для тортов. ...далее

Добавил: Vikulia 09.06.2015

Рыба в духовке со сметаной 4.8

Рыба в духовке со сметаной

Рыба, запеченная со сметаной, имеет гораздо меньшую калорийность, чем с майонезом или жареная. Это блюдо выигрывает и по вкусом данным. Рыба получается очень нежная и ароматная. ...далее

Добавил: Вика Василенко 16.11.2015

Куриные ножки с картошкой в духовке 4.9

Куриные ножки с картошкой в духовке

Предлагаю вам беспроигрышный вариант вкусного ужина. Минимум участия — и отличный ужин на столе. Используйте любимые специи, добавляйте сезонные овощи! Очень вкусно и сытно! ...далее

Добавил: Вика Василенко 23.12.2015

Маринад для куриных крылышек 5.0

Маринад для куриных крылышек

Куриные крылышки прекрасно сочетаются со многими специями, травами и маринадами. Один из самых моих любимых - домашний майонез, карри и прованские травы. Крылышки получаются нежными и ароматными! ...далее

Добавил: Вика Василенко 01.05.2016

Аджика из слив 4.2

Аджика из слив

Слива "Угорка" очень распространена в наших широтах. Из нее обычно готовят варенье, а вы попробуйте приготовить аджику. Не пожалеете. К шашлыку — вкуснее не придумаешь. ...далее

Добавил: Евдокия Антонова 25.08.2015

Соус к свинине 5.0

Соус к свинине

Такой соус подойдет почти к любому готовому мясу, но к свинине он подходит идеально. С таким соусом свинину можно подать к столу. В нем ее можно и запечь. Будет вкусно и так, и так. ...далее

Добавил: Евдокия Антонова 29.08.2015

Мясо под сметанным соусом 4.5

Мясо под сметанным соусом

Такое мясо всегда получается очень вкусным. Я готовила его по принципу тефтелей, а вышло ну прямо нечто невероятно вкусное. Обязательно попробуйте приготовить самостоятельно! ...далее

Добавил: Евдокия Антонова 11.09.2015

Соус Голландский 4.5

Соус Голландский

Соус Голландский на самом деле создали во Франции. Готовится он на основе сливочного масла и яичных желтков, продукты должны быть свежими. Лучше всего такой соус подавать сразу после приготовления. ...далее

Добавил: Alteredego 30.12.2013

Соус грибной из опят 4.3

Соус грибной из опят

Все прекрасно знают эти маленькие грибочки, которые в бесчисленном количестве растут осенью в наших лесах, но не все знают, что из них можно приготовить вкуснейший соус, который можно подать и к спагетти, и к картофельным котлетам, и к крупяным блюдам. ...далее

Добавил: Nemesis 27.05.2014

Хрен к холодцу 3.8

Хрен к холодцу

Помимо того, что хрен является прекрасной приправой, он также отличается своими полезными свойствами. Недаром его веками используют не только в кулинарии, но и в народной медицине. ...далее

Добавил: Antares 05.12.2013

Картофель с майонезом 3.5

Картофель с майонезом

Когда надо приготовить что-то очень вкусное, но просто и быстро, я готовлю картофель с майонезом. Затрат практически никаких, все продукты всегда есть в доме. А блюдо получается красивым и вкусным. ...далее

Добавил: Sauliute 12.10.2013

Освойте эти нехитрые рецепты соусов с фото — и, гарантируем, вы прослывете гениальным кулинаром в своем окружении. Хорошие повара знают, что соус — ключевой элемент любой трапезы, так что не тяните и узнайте прямо сейчас, как приготовить соус в домашних условиях из тех или иных ингредиентов.

Страницы:

предыдущая следующая 

Рецептов в этой категории: 1616

1  2  3  4  5  6  7  8  9  10 

Кроме того, помимо рецептов соусов, здесь вы найдете еще и рецепты заправок для салатов, которые сделают ваши салаты удивительно вкусными и необычными. Бывалые мастера кулинарного ремесла в своих рецептах рассказывают, как готовить домашний соус к разным блюдам, как его правильно подавать, а также делятся всевозможными поварскими секретами, связанными с приготовлением соусов. Читайте и мотайте на ус — обязательно пригодится!


Источник: http://povar.ru/list/sousy/



Рекомендуем посмотреть ещё:


Закрыть ... [X]

Соусы 272 рецепта с фото пошагово. Как приготовить соусы в


Как сделать соусы в домашних условиях Как сделать соусы в домашних условиях Как сделать соусы в домашних условиях Как сделать соусы в домашних условиях Как сделать соусы в домашних условиях Как сделать соусы в домашних условиях Как сделать соусы в домашних условиях Как сделать соусы в домашних условиях